Allocution à l’occasion de la visite des Repas Desjardins du Comptoir Le Grenier, par l’honorable Pierre Duchesne, lieutenant-gouverneur du Québec

Lévis, le jeudi 12 juin 2008

La version prononcée fait foi

Monsieur Yvon Gosselin, président
Monsieur René Therrien, directeur général,
Membres du conseil d’administration,
Chers bénévoles,
Mesdames et Messieurs,

Bonjour,

Mon épouse Ginette et moi sommes très heureux de vous rencontrer au Comptoir Le Grenier.

Après avoir visité les Jardins Claude-Gosselin et les installations du comptoir alimentaire, nous constatons que ce n’est pas seulement des graines que vous semez dans le sol de votre service; c’est aussi beaucoup d’espérance et d’entraide ! 

À vous les bénévoles, organisateurs et administrateurs, vous ne cultivez pas seulement la terre ni ne produisez que des repas, mais vous préservez également la dignité !

Et vous n’avez pas seulement des fruits et des légumes à distribuer et à transformer, vous récoltez aussi de la bonne humeur, de l’optimisme et de l’autonomie ! Ce ne sont pas seulement les mauvaises herbes qui sont éliminées dans les rangs des potagers, mais ce sont également les nuages gris des personnes dans le besoin !

Ce que nous découvrons, ici, reflète l’imagination et la débrouillardise de gens qui utilisent toutes les ressources possibles pour développer une chaîne alimentaire saine et à moindre coût. Le défi est de taille lorsqu’il s’agit d’offrir un service alimentaire varié et adapté à des besoins sociaux très différents.  De la culture à la préparation des repas, de leur production à leur distribution et mise en conservation, tous les moyens sont optimisés pour arriver à vos fins et permettre à une multitude de personnes de la région de Lévis de manger à leur faim !

À vous qui utilisez les services du Comptoir alimentaire Le Grenier, je sais que vous appréciez toute l’énergie positive qui est déployée afin de vous accompagner dans cette période de vie où vous avez recours à ces services.  Je sais avec quel respect toute l’équipe, dont fait partie la grande famille de bénévoles, sait prodiguer une qualité d’accueil et de cordialité autour d’un repas. 

Tandis que la nourriture alimente le corps physique, le sentiment de dignité personnelle en nourrit le moral.  En ce sens, je crois que le Comptoir Le Grenier a trouvé une véritable recette de succès parce qu’il est capable de combiner ces deux éléments essentiels ! Aussi, mon épouse Ginette et moi vous félicitons, vous tous qui œuvrez ici, en y apportant votre disponibilité, votre bonne humeur, votre savoir-faire et votre esprit de partage.

Rien n’est plus vivant que la cuisine.  Mais si elle entretient la vie, elle se veut aussi une expérience qui se renouvelle et se transforme à chaque jour. Nous vivons à une époque où les règles de l’environnement, la conscience collective et le nombre d’habitants sur la planète sont tous en progression.  Nous pouvons déjà tirer de belles leçons d’apprentissage de méthodes «nouvelles» qui arrivent à produire collectivement des services alimentaires.  Le Comptoir Le Grenier, les Jardins Claude-Gosselin et Les repas Desjardins en sont une brillante démonstration.

Nous vous disons donc «Bravo», en ajoutant un très sincère «Merci» pour nous avoir accueillis et nous avoir permis de partager ce repas en votre compagnie. 

Bonne fin de repas à tous !